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*ぐぅぐぅらいふ*3児の母が物や家事に追われる生活とさよならすべく奮闘中

刃先が長いパン切り包丁もOKのナイフスタンドでキッチン収納をプチ改善

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6歳4歳1歳の3人育児に奮闘中の「gu-gu-life(グーグーライフ)」がっちゃんです。

 

これまで100均の包丁&まな板のスタンドを使ってきました。

しかし、まな板を立てるとぐらつき、刃渡りが長いパン切り包丁を入れると底に付いてしまうことが気になり、買い換えることにしました。

 

ニトリで見つけたこちらの日本製のイノマタ化学のナイフスタンド。

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今回はまな板は収納できませんが、シンプルな見た目に、収納量や通気性も良く、扱いやすい収納グッズでした。

 

 

 

イノマタ化学のナイフスタンド

本体の背面に高さ調節ができるスタンドがあります。そこを上にあげると、背面の灰色のスタンドアームが上がり、刃渡りの長いパン切り包丁でも収納できるようになります。

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収納できる包丁 

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スライドアームを下げた状態
  • 刃厚 5㎜以下
  • 刃渡り 21㎝以下
  • 刃の幅 6㎝以下 
スライドアームを上げた状態
  • 刃厚 5㎜以下
  • 刃渡り 25㎝以下
  • 刃の幅 6㎝以下 

*スライドアームは6段階に調節して使用することができます。

*通常、パン切り包丁の刃渡りは20〜25㎝です。

 

食パンはよく砥いだ切れ味の良い普通の包丁で切るのが一般的ですが、わが家では包丁保切れ味が悪いのでパン切り包丁を使っています…涙 

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お手入れ方法

素材の耐熱が70〜90℃のため食洗機は不可です。

しかし、パーツが全て解体できるので、手軽に洗うことができますね。

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洗うときは食洗機で丸洗いできるKEYUCAのシリコンスクラバーを使う予定です。

いつでもきれいなスポンジが長く愛用できるのでお気に入り♡

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包丁を収納した様子

before

100均のスタンドを使用している様子です。

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見ての通りがっつりパン包丁が下についてしまっています。

 

実際にシンク下の引き出しにスタンドごと収納しているのですが、スタンドをどかすとこの有様…。

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最初はカビかと思っていましたが、パン切り包丁で底を傷つけていたようです。

 

after

無事にスッキリ収納できました。

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うちで使っている包丁は全部で3本。

全部1人暮らしの時から使っており、かれこれ15年近く使っています。

 

ほぼお手入れをしない私のせいで、全く切れません。涙

しかし、この収納ケースのおかげで、これ以上シンク下の引き出しに傷がつくことは無さそうです…。

 

ニトリでもMADE  IN  JAPANを発見

ニトリはプライベートブランドが確立されており、ほぼ自社での製造だと思っていました。

それゆえ、日本製の商品は少ないんだろうな…と最近は足が遠のいていました。

 

しかし、行ってみると意外や意外。

MADE  IN  JAPAN もいっぱい!

 

ありがとうニトリ!これからも足繁く通います。

 

★ニトリで推したいマイグッズ

おしゃれで落ち着いた玄関をキープできるニトリの傘立て。1年使ってお手入れゼロでしたがかびませんでした。(ちゃんとしよう) 

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365日食器。家庭菜園で作った野菜をこの小鉢で夜の副菜にしています。ランプ不要だからすごく便利!

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見た目の劣化はあっても、パフォーマンスに劣化なし。あと5年は余裕で使っていると思います。できればあと10年は使い続けたい。

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鼻吸い器をバシッと収納したいなら、ファイルボックスがジャストフィットです。

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