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かぼすシロップと秋の空

空を撮ってみようなんて思ったのは初めてのことでした。

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意味なんてないし、表現したいものなんて何もないけれど、長男次男を連れていった公園で、上を向いて笑ったら、あまりに気持ちがよかったからパシャ。

 

この本のどっちかだったかな??子供が生まれた日の空の写真を貼るページがあるんだよね。

 
 
そんな秋も深まってきたころ。
柚子と同じ時期(少し前?)に並び始めるのがかぼす。
 
夫がかぼすをもらってきたので、かぼすシロップを作ってみようと思います。
 
 

初めてのかぼすシロップ

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★作り方はこちらを参考にさせていただきました!

cookpad.com

 

 

かぼすと同量の氷砂糖を交互に入れ、お酢を入れる。

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あ!記事にしている時に気がついたけど、お酢の分量を間違えたかも…

あ~あ!やっちゃった!汗

 

まぁ、それもまた手作り故の産物。

どんなのができるか楽しみ楽しみ。

 

 

相変わらずイオンの2L保存瓶が使いやすくて便利

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初夏に梅酒を作りつけた時に、買い替えた保存瓶。

今回、いつぞやのゆず酒も空になったので、開いた保存瓶で作りました。

 

フタの上部についた取っ手が、床下収納で寝かせるにはやっぱり便利。

 

★シンプルで使いやすい小型の保存瓶

www.gu-gu-life.com

 

 

秋の味覚がてんこもり

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実は夫の親戚からたくさんの柿を頂きました。

こちらも何かおいしく頂けたらいいな~と思い、1つ2つ食べているうちに……

残り3つになってしまいました。

あらあら。

 

 

秋はあっという間に深まるって言うけど、秋の深まりとともに私の食欲も深まるね。

 

あっという間に走り去ってしまう前に、秋を堪能したいです♪

 

 

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