gu-gu-life’s blog

3児の母が物や家事に追われる生活を断捨離すべく奮闘中。 イラストブログで、綴ります!

「ほっともっと」で年末主婦業の一休み提案。スマホでぽちっとネット注文ならささっと店頭受取!

子供の頃、わが家の大掃除の日は決まって12月30日前後の晴れた日でした。 みんなで家中の物を庭に出してワックスがけを行う習慣があり、1日かけて大掃除をしていました。 午前中にワックスがけした家には入ることができなかったので、近所のハンバーガーショ…

さつまいもで作る「鬼まんじゅう」子供が喜ぶ簡単おやつ

さつまいもと言えば。 秋に収穫を迎え、保管してそろそろ甘みが増してくる頃でしょうか。 わが家の長男は「芋にぃ」と呼ばれています。 芋をこよなく愛す彼は、コロッケ、ふかしイモ、大学芋・・・等、芋がダイレクトに感じられる料理が大好きです。 そんな…

【PR】DIDYCOの「ぬか漬セット」で副菜苦手主婦が手軽にもう一品!

「あと、もう一品!」と思いながらも、何を作っていいかわからない。 「あと、もう一品!」と思いながらも、育児に追われてそんな時間がない。 恥ずかしながら、「メイン」「汁」「白米」で夕飯が終わる毎日です。 そんな私にDIDYCOさんから嬉しいお声かけを…

酢が決め手!かぼすシロップで秋の疲れも癒される

かぼすがたくさん手に入ったら作ってみてほしいのが「かぼすシロップ」! もうこれはわが家の合王道になりそうです。 先日漬けていたかぼすシロップが出来上がりました。 もうちょい良いお盆なかったのか?と言う問題はさておき。 あれから4日。すっかりでき…

かぼすシロップと秋の空

空を撮ってみようなんて思ったのは初めてのことでした。 意味なんてないし、表現したいものなんて何もないけれど、長男次男を連れていった公園で、上を向いて笑ったら、あまりに気持ちがよかったからパシャ。 この本のどっちかだったかな??子供が生まれた…

ついつい期限切れしがちな乾物やストック食材は季節の変わり目とともに見直し!

運動会やハロウィンと、そろそろ季節も秋のど真ん中。 1年の中で季節の変わり目が「乾物やストック食材の見直し時期」かな?と思い、少し整理してみました。 なんで「季節の変わり目」が見直し時期?? その理由はわが家の「食卓に並ぶご飯」が変わってきた…

初めての梅干し作りの振り返り~青梅から作る梅干し~

2018年は初めて梅干しを作りました。 紫蘇で漬けてからしばらく経ち、わが家の初めての梅干しも完成となりました。 来年の備忘録として、失敗談、改善策などを記録したいと思います。 1.作り方の振り返り 今回は後から紫蘇につけたり、天気に恵まれなかっ…

大人の電動かき氷器は夏のおやつの必須アイテム!コードレスでもちゃんと削れるすぐれもの!

大人です。 でもかき氷は大好きです。 子供と一緒に手軽にガリガリかき氷を楽しみたい! そう思って、1年前に「大人のかき氷器」というものを購入しました。 それがこちらです! www.gu-gu-life.com あれから1年。 良くも悪くも綴ってみたいと思います! さ…

断捨離したけど舞い戻ってきたホームベーカリー。食パンのためにスーパーに走りたくはないので活用中!

5年ほど前。 結婚式の2次会のゲームで夫がホームベーカリーをもらってきました。 パン作りブームだった私は、そのホームベーカリーで何度も何度も食パン(←)を焼きました。 その甲斐あってか、見事に3年で壊れました。羽根が回らなくなりました。 終盤は子育…

初めての梅干し作り~梅雨明け後の天日干し~

おはようございます。 梅雨明けを迎えた近畿地方からがっちゃんがお送りしています。 さて。 色々試行錯誤している初めての梅干し日記。 早くも梅雨明けしてしまい、1カ月漬けこんだ梅干しの天日干し作業へと移ります。 かたい梅、やわらかい梅 竹ざるの保管…

初めての梅干し作り~漬けてから1カ月とついでの梅酒造り~

この6月に初めて梅干し作りに挑戦しました。 ストックバッグで作る梅干し作り。 漬け始めて1カ月がたちました。 せっかくなのでこの1カ月の梅干しの様子をレポしてみたいと思います。 漬け始め 最初は黄色く甘い香りでいっぱいの梅干しと、サラッサラの塩で…

夏に余りがちなきゅうりの消費レシピ〜夏の収穫を美味しく簡単に食べ尽くしたい〜

きゅうりがたくさん収穫できる夏の家庭菜園。 田舎の各地では「ねぇ、きゅうりいらない?」という言葉がご近所さんの間でもごあいさつがてら交わされています。 わが家も2苗で始めたきゅうり栽培でしたが、すくすく育ってくれているので塩漬け以外でも食べら…

地震発生後に確認したわが家の食材~今後もストックしたい!洗い物が少なく、手間のかからない料理や食材~

地震発生後、わたしのうっかりで、わが家はガス調理ができず、ガスコンロなどで調理していました。 ↓うっかり記事 www.gu-gu-life.com 普段とは違う環境だったので、洗い物を減らしたり、時短を考えつつどう調理していくかを考え作業を進めていました。 そん…

初めての梅ぼしづくり~青い梅を黄色くさせるところから、保存瓶の代用まで~

梅仕事と言っても今回が初めてになる梅干し作り。 先日、保存容器の収納場所も確保したので、梅仕事を進めようと思います。 実家の梅干しのストックが無くなってしまい、「ここは自分で作って見よう!」とチャレンジ。 何事もやってみないことには上達もしな…

ズボラでもできる簡単ぬか床生活でぬか漬けを楽しんでいます!

おはようございます。 ぬか床に憧れて早10年。 一度はチャレンジしたこともありましたが、「毎日かき混ぜる」「ぬかの健康チェックをする」とかこまめなケアが必要になるぬか床と、なかなかいいお付き合いができず失敗してしまいました。 失敗してから早9年…

100均食器を使って見えて来た良し悪し

おはようございます。 がっちゃんです。 100均を愛用しているわが家にとって、100均で購入した食器もまた、欠かせない物の1つであります。 しかし、しばらく使っていると色々と思うことがあります。 1.お椀 年末のどさくさにまぎれて、100均でお椀を購入し…

【時短】マンネリ朝ごはんを解消!ホットサンドメーカーの代用は?

毎日の朝ごはんはマンネリです。 色々考えますが、やっぱり「時間をかけたくない」「洗い物を増やしたくない」「考えたくない」というめんどくさがりな気持ちが勝ってしまい、ついつい楽を求めてしまいます。 今日はそんなわが家が「たま~にやってる」ホッ…

大量の人参!消費がてら食卓に彩りを加えてみました!!

大量ににんじんをゲットしまして、毎日の料理に少しずつ加えていくことになりました。 にんじん料理は得意ではないのでお見苦しい点が多々ありますが、あ~だこ~だと試行錯誤で日々の料理にとりいれてみました。 1.きんぴら 2.中華風炒め 3.牛丼 4.…

ヌーさんの「砂糖を使わないアップルパイ(市販の生地使用)」をマネしたらいいことがいっぱいだった!

友人から美味しそうなりんごをたくさんいただきまして。 何か作ってみたいな~と思っていたら・・・ ちょうど「すっきり、さっぱり」のヌーさんが「砂糖を使わないアップルパイ」を記事にしていらっしゃって・・・ 「これだぁぁぁ!」と思いまして作ってみま…

【節約】年末年始の食費を小さくするために今やるべきこと

わが家の食費は毎月3万円ほどです。 実家への帰省もあって、こんな感じでゆるりとやって行けていますが・・・。 年末年始となると話は変わります。 スーパーでは平常時より値段がぐんと上がり、やたらパーティー的なものばかり売られるようになり、家計に大…

柚子仕事(2017)

わが家の義実家では趣味の範囲ですが柚子を育てています。 11月に柚子の収穫を行うので、毎年11月下旬~12月上旬は柚子をたっぷり堪能できます。 正直・・・とっても嬉しいし、義実家には感謝しています。 今年は柚子シロップにチャレンジしました。 1.ゆ…

ヨーグルトメーカーを断捨離した2つの理由とスチームレンジの活用

私は毎朝ヨーグルトを食べます。 しかし、ヨーグルトメーカーを手放しました。 夏場はどうしても衛生管理に不安があって、ヨーグルトメーカー生活を控えていました。 いざ、秋になり涼しくなってところでヨーグルトメーカーを出したのですが・・・。 どうし…

体内リセット。秋も野菜を摂りたい飯④

レシピも写真もない「野菜を摂りたい」だけの雰囲気ご飯記事。 まさかの4記事目です。 1.豚汁でランデブー 2.なんでもマ~ボ~ 3.秋ミョウガのポン酢かけ 4.スティック大学芋風 5.番外編:たんぱくしつこい丼 1.豚汁でランデブー 寒くなってきま…

体内リセット。どんどん野菜を摂りたい飯③

レシピもないし イラストも超伝わりにくいこの企画。 意外と見てくれる方が多くて、びっくりです。 本当に、ありがとうございます。 ちなみにお盆の余韻は終わりましたが、我が家はまだまだ野菜飯続いています。 どうしても肉中心の生活なので、野菜いっぱい…

体内リセット。野菜をどんどん摂りたい飯②

お盆休みに贅沢で甘やかした体。 体内リセットは進んでいますか? 我が家はまだ野菜生活を進めています。 備忘録も込めて今回も載せます。 www.gu-gu-life.com 1.ゴーヤの甘辛 2.大根サラダ 3.ポン酢のさっぱり煮 4.玉ねぎの簡単酢漬け 5.「4.」…

1OUT、1IN。ストックは常に定量の理由。

服や靴は「1つ買ったら、1つ手放す」がミニマリストでは基本ですが・・・ 食材は逆ですよね。 「1つ食べたら、1つ買っておく」 そう。 食材のストックはいつも定量が安心です。 1.定量化したいのは収納のためだけではない 2.選べる楽しさは幸せ 3.ミニ…

お盆が明けたから、体内リセット。野菜をどんどん摂りたい飯。

お盆もすっかり終わり、夏休みモードもあと少しですね。 夏の帰省で、義実家に甘えまくって、贅沢三昧をさせていただいたので、そろそろ体を整えたいです。 お肉好きな夫&子供がいるため、どうしても野菜中心のご飯を作るのはハードルが高く、私も野菜料理…

「インスタントラーメン VS カップラーメン」 私のストック食品の勝敗はいかに?

子供が産まれると、食の安全を考えさせられたり、添加物を避けたりするご家庭が多いかと思います。 ほんとね。 もう頭が上がりません。 私はインスタントラーメンが大好きです。 カップラーメンとか、ストックがないとちょっと不安。 面倒なお昼時、床下収納…

朝食。手間と栄養のバランスが難しい。栄養チェックできてますか?

朝はお弁当を作ったり 洗濯をしたり 食洗機の食器を片づけたり・・・ なにかと忙しい合間に朝食を作らなくてはいけません。 ■我が家の朝食は毎日ほぼ一緒 ■一方栄養面では・・・ ■手間無く栄養をとれる方法をもっと知りたい ■我が家の朝食は毎日ほぼ一緒 我…

夏を知らせる調味料と休日レシピ

そうめんを食べる頃になると夏がもうすぐやってくるなと思います。 我が家では、冬の間は休日の夕食をお鍋にとしよう!決めていました。 週に1回でも、レシピが決まっていると、かなり楽です。 買い物もそれに合わせて買っておけばいいのです。 献立を決めて…